กลุ่มน้ำพริก

นางมานัส เอี่ยมผัส และ นางสมใจ เอื่ยมคอง มีความสามารถในเรื่องของการทำน้ำพริก  แต่ขาดวัสดุอุปกรณ์ในการทำ เนื่องจากทำครั้งละหลายกิโล จึงเกิดแนวความคิดที่จะขอรับงบประมาณสนับสนุนการทำอาชีพ

จึงได้ปรึกษาผู้ใหญ่บ้าน เพื่อขอรับงบประมาณจาก อำเภอมโนรมณ์ เมื่อปี พ.ศ.๒๕๕๐ ทางอำเภอได้จัดสรรงบประมาณให้กับกลุ่ม ด้วยการจัดซื้ออุปกรณ์ เช่น เครื่องปั่น  กระทะ ฯลฯ มีสมาชิก ๑๒ คน  โดยการทำในหมู่บ้าน แต่เนื่องจากกลุ่มไม่มีทุนในการจัดซื้อ วัตถุดิบ นางมานัส เอี่ยมผัส และ นางสมใจ เอี่ยมคอง จึงใช้ทุนของตนเอง ในการซื้อวัตถุดิบ และให้สมาชิกช่วยทำ โดยจ่ายเป็นรูปแบบของค่าแรง และรับซื้อวัตถุดิบ เช่น ข่า ตะไคร้ ของสมาชิก เป็นการช่วยเหลืออีกทางหนึ่ง  การผลิตจะทำทุกอาทิตย์ จะจำหน่ายในพื้นที่ และตำบลใกล้เคียง ช่วงเทศกาลจะมีลูกค้าสั่งเป็นของฝาก